jamur tiram – Nama Latin: Pleurotus ostreatus – termasuk rantai gula yang mengaktifkan sistem kekebalan tubuh, serta membantu menghindari flu serta pilek. Sebuah studi penelitian yang disponsori menunjukkan bahwa atlet dapat mengurangi kemungkinan mereka berakhir sakit dengan mengonsumsi suplemen yang berisi ekstrak jamur tiram.
Jamur tiram – Nama Latin: Pleurotus ostreatus – termasuk rantai gula yang mengaktifkan sistem kekebalan tubuh, serta membantu menghindari flu serta pilek. Sebuah studi penelitian yang disponsori menunjukkan bahwa atlet dapat mengurangi kemungkinan mereka berakhir sakit dengan mengonsumsi suplemen yang berisi ekstrak jamur tiram.
Latihan yang cukup intensif merangsang sistem kekebalan tubuh, serta mengurangi kemungkinan Anda mendapatkan dingin atau flu; Latihan yang sangat intensif jauh lebih mungkin untuk membebani sistem kekebalan tubuh – serta karena alasan itu meningkatkan kemungkinan infeksi saluran pernapasan atas.
Angka di bawah ini diambil dari artikel pendek evaluasi oleh David Nieman pada tahun 1994 [Int J Sports Med. 1994 Okt; 15 Suppl 3: S131-41.], Serta menunjukkan hubungan antara olahraga serta efektivitas sistem kekebalan tubuh. Itu membuat menghapus mengapa olahraga daya tahan mengambil korban besar pada sistem kekebalan tubuh.
Pelari maraton, triathletes serta pengendara sepeda yang ingin mencegah berakhirnya sakit – namun ingin melanjutkan pelatihan – dapat memilih antara dua strategi diet mendasar, menurut evaluasi yang diterbitkan oleh ahli gizi Austria dalam nutrisi pada tahun 2012 [nutrisi. 2012 Sep; 4 (9): 1187-212.].
Menurut kekhawatiran atlet ketahanan Austria adalah untuk memastikan bahwa mereka memiliki rencana diet yang seimbang kedua, mereka harus mengambil bagian dari tunjangan karbohidrat sehari -hari mereka – evaluasi menyatakan enam persen – selama saat melakukan pelatihan mereka.
Sejauh ini ada bukti ilmiah yang tidak mencukupi untuk mendukung strategi imunomodulator lainnya, seperti meningkatkan asupan protein, BCAA atau suplementasi dalam jenis kombinasi L-sistin serta L-theanine, menyatakan Austria.
Evaluasi tidak mencakup phytochemical, serta karena alasan itu bukan Pleuran juga. Pleuran adalah ekstrak dari tiram jamur pleurotus ostreatus yang mengandung glukan. Formula struktural Pleuran ditampilkan di sini.
Pleuran juga merupakan nama produsen Slovakia dari Suplemen Imunoglukan. Pleuran mendanai sebuah penelitian, yang diterbitkan pada tahun 2011 di European Journal of Bekas Fisiologi, di mana para peneliti memberikan ekstrak Pleurotus-Ostreatus kepada 25 atlet elit. [Eur J Appl Physiol. 2011 Sep; 111 (9): 2033-40.] Sekelompok atlet berukuran sama diberikan suplemen termasuk tidak ada komponen aktif untuk periode yang sama persis dengan tiga bulan.
Para atlet dalam kelompok eksperimen mengambil dua kapsul ekstrak Pleurotus ostreatus sebelum sarapan setiap hari. Kapsul mengandung 200 mg pleuran.
Sebelumnya dan juga setelah periode suplementasi para peneliti bertanya kepada para atlet apakah mereka terganggu oleh hidung berair, sakit tenggorokan, batuk, kelelahan, sakit kepala serta gejala lain yang akan menyarankan infeksi virus. Setiap atlet diberi skor berdasarkan jawaban yang diberikan. Angka itu jauh lebih rendah pada kelompok eksperimen pada akhir periode suplementasi daripada pada awalnya.
Suplementasi dengan glukan di Pleurotus ostratus meningkatkan jumlah sel pembunuh alami dalam darah. Sel -sel pembunuh alami adalah sel -sel kekebalan tubuh yang menjadi tindakan terlebih dahulu ketika virus atau patogen lainnya mencoba masuk ke tubuh Anda.
Ahli imunologi percaya bahwa sistem kekebalan tubuh kita menganggap glukans serta senyawa lain dalam jamur [jamur adalah jenis jamur] sebagai sepotong membran dari bakteri atau virus, serta untuk alasan itu terus -menerus waspada.
“Hasil dari penelitian penelitian double-blind ini menunjukkan bahwa pleuran, beta-glukan yang tidak larut dari jamur Pleurotus ostreatus, suplementasi mungkin memiliki kemampuan untuk melemahkan modifikasi kekebalan tubuh serta mengurangi gejala URTI pada atlet pelatihan yang intensif”, para peneliti menyimpulkan.
Suplementasi Pleuran (? -Glucan dari Pleurotus ostreatus), reaksi imun seluler serta infeksi saluran pernapasan pada atlet.
Bergendiova K, Tibenska E, Majtan J.
Sumber
Pneumo-Alergo Centrum, S.R.O., Uzbecka 16, 821 06, Bratislava, Slovakia.
Abstrak
Aktivitas fisik yang berkepanjangan dan melelahkan memicu berbagai modifikasi dalam kekebalan serta dalam beberapa kasus secara transien meningkatkan bahaya infeksi saluran pernapasan atas (URTIS). Suplemen nutrisi sebagai penanggulangan untuk modifikasi yang diinduksi oleh olahraga telah diperiksa secara progresif dalam dekade terakhir. Salah satu suplemen nutrisi yang paling menarik adalah? -Glucan, imunomodulator yang banyak diketahui dengan dampak positif pada fungsi sel imunokompeten. Dalam studi ganda buta ini dan terkontrol plasebo ini, kami menyelidiki IMPakta pleuran, sebuah glukan dari pleurotus ostreatus jamur yang tidak larut? Lima puluh atlet diacak ke kelompok Pleuran atau plasebo, mengambil pleuran (nama komersial Imunoglukan (®)) atau suplemen plasebo selama 3 bulan. Darah utuh vena dikumpulkan sebelumnya serta setelah 3 bulan suplementasi serta selanjutnya 3 bulan setelah periode suplementasi selesai. Insiden gejala URTI bersama -sama dengan karakterisasi modifikasi dalam fagositosis serta jumlah sel pembunuh alami (NK) dipantau selama penelitian. Kami menemukan bahwa Pleuran sangat menurunkan insiden gejala URTI serta meningkatkan jumlah sel NK yang bersirkulasi. Selain itu, proses fagositosis tetap stabil pada kelompok Pleuran selama studi penelitian berbeda dengan kelompok plasebo di mana pengurangan fagositosis yang cukup besar diamati. Temuan ini menunjukkan bahwa Pleuran dapat berfungsi sebagai suplemen gizi yang efisien untuk atlet di bawah pelatihan fisik yang berat. Studi penelitian tambahan diperlukan untuk mengidentifikasi mekanisme fungsi Pleuran.
PMID: 21249381 [PubMed – Diindeks untuk Medline]
Sumber: